[发明专利]一种含活性地龙蛋白的多肽食品有效

专利信息
申请号: 201310184111.8 申请日: 2013-05-17
公开(公告)号: CN103211150A 公开(公告)日: 2013-07-24
发明(设计)人: 胡凯 申请(专利权)人: 胡凯
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09
代理公司: 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 代理人: 朱萍球
地址: 530219 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种含活性地龙蛋白的多肽食品,它包括的原料及重量份数为:活性地龙蛋白20~35份,小麦低聚肽10~25份,大豆分离蛋白10~15份,葛根粉10~25份、大豆分离蛋白10~15份,螺旋藻10~15份,大豆磷脂5~10份,异麦芽酮糖醇5~10份,微晶纤维素2~5份,硬脂酸镁1~3份;本发明的产品易于人体吸收,除了具有较高的营养价值外,同时具有防治疾病的作用;不仅应用范围广泛,同时还丰富了国内外多肽食品品种。
搜索关键词: 一种 活性 地龙 蛋白 多肽 食品
【主权项】:
一种含活性地龙蛋白的多肽食品,其特征在于:它包括如下重量份数的原料:活性地龙蛋白                20~35份小麦低聚肽                   10~25份葛根粉                         10~25份 大豆分离蛋白              10~15份螺旋藻                         10~15份大豆磷脂                       5~10份异麦芽酮糖醇                5~10份微晶纤维素                    2~5份硬脂酸镁                       1~3份。
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