[发明专利]花香吸附剂直接窨制花茶的方法有效
| 申请号： | 201310189490.X | 申请日： | 2013-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN103262929A | 公开（公告）日： | 2013-08-28 |
| 发明（设计）人： | 梁毓平;王建平 | 申请（专利权）人： | 南宁市化工研究设计院 |
| 主分类号： | A23F3/40 | 分类号： | A23F3/40 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 | 代理人： | 邓晓安 |
| 地址： | 530022 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种花香吸附剂直接窨制花茶的方法，是利用饱和吸附后的花香吸附剂与解附溶剂混合后直接加入窨茶器中，将窨茶器中的茶坯窨制成花茶。制作的步骤包括：先将茶坯复火干燥后待窨的茶坯调节其最适宜的含水量，然后放入窨茶器的茶托；将相当于茶坯重量的5%~50%的花香吸附剂与相当于花香吸附剂重量的0.5~3.0倍的解附溶剂混合后密封放置到冷冻器中冷冻到-5℃~-30℃，然后再放入窨茶器中，密闭窨茶器，或者先将相当于茶坯重量的5%~50%的花香吸附剂经-5℃~-30℃冷冻后的，迅速放入50~100℃的密闭罐中解附5~30分钟，用抽风机通过管道循环送进密闭的窨茶器中，给予适宜的温度湿度等窨茶条件将茶坯窨制成花茶。 | ||
| 搜索关键词： | 花香 吸附剂 直接 花茶 方法 | ||
【主权项】：
一种花香吸附剂直接窨制花茶的方法，其特征在于，利用饱和吸附后的花香吸附剂与经冷冻后的解附溶剂混合后直接放入窨茶器中，制作的步骤如下：（1）花香吸附剂通过花香吸附装置饱和吸附花香后，将花香吸附剂密封真空包装好备用；（2） 先将茶坯复火干燥后待窨的茶坯调节重量含量10‑25%的含水量，然后放入窨茶器的茶托上；（3）将相当于茶坯重量的5%~50%的花香吸附剂和经‑5℃~‑30℃冷冻后与相当于花香吸附剂重量0.5~3.0倍的解附溶剂混合后即刻放入窨茶器中，密闭窨茶器，调节窨茶器温度35℃‑60℃，湿度70‑95%，窨制茶坯；（4）将窨制后的花茶经干燥晾凉后包装即为成品。
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