[发明专利]产右旋糖酐蔗糖酶优良菌种的选育方法无效
| 申请号： | 201310192348.0 | 申请日： | 2013-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN103243052A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 陈山;浦媛媛;邹青松;王晓;王清;刘玫;张义平;姚晓麦;黄磊 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 杨立华 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种产右旋糖酐蔗糖酶优良菌种的选育方法，先对肠膜明串珠菌进行葡萄糖耐受性培养得到葡萄糖耐受菌，选取茁壮单菌落用高含蔗糖的43号培养基进行复壮培养，再经营养更为丰富的种子培养基、发酵培养基的扩大培养，获得高酶活力的右旋糖酐蔗糖酶酶液，其酶活力可达8.4U/mL，比原肠膜明串珠菌所产酶的酶活力高出120%以上，为后续药用右旋糖酐的生产提供了高效的酶催化剂。本发明成本低廉、操作简单，所得菌种的产酶能力可基本满足工业化生产需要。 | ||
| 搜索关键词： | 右旋糖酐 蔗糖 优良 菌种 选育 方法 | ||
【主权项】：
一种产右旋糖酐蔗糖酶优良菌种的选育方法，其特征在于包括以下步骤：（1）肠膜明串珠菌的葡萄糖耐受性培养；（2）肠膜明串珠菌的复壮培养；（3）肠膜明串珠菌的产酶培养。
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