[发明专利]一种香葱味燕麦蛋酥卷及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310198676.1 申请日: 2013-05-24
公开(公告)号: CN103251073A 公开(公告)日: 2013-08-21
发明(设计)人: 邵云官;郝梅;江华;严雯 申请(专利权)人: 马氏庄园南京食品有限公司
主分类号: A23L1/322 分类号: A23L1/322;A23L1/30
代理公司: 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人: 缪友菊
地址: 211200 江苏省南京市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明提供了一种香葱味燕麦蛋酥卷,由以下组份制成:水、白砂糖粉、精盐、奶油、炼乳、奶粉、蛋黄粉、鸡蛋、β-胡萝卜素、碳酸氢铵、小麦粉、燕麦粉、黑芝麻、牛奶香精、蛋黄香精、乙基麦芽酚。还提供了该香葱味燕麦蛋酥卷的制备方法。该香葱味燕麦蛋酥卷制备方法简单、成本低廉,营养丰富、搭配合理,口感好、味道香。
搜索关键词: 一种 香葱味 燕麦 蛋酥卷 及其 制备 方法
【主权项】:
一种香葱味燕麦蛋酥卷,其特征在于:由以下组份制成:水、白砂糖粉、精盐、奶油、炼乳、奶粉、蛋黄粉、鸡蛋、β‑胡萝卜素、碳酸氢铵、小麦粉、燕麦粉、黑芝麻、香葱片、洋葱香精、乙基麦芽酚。
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