[发明专利]一种枸杞酱加工方法无效
| 申请号： | 201310205226.0 | 申请日： | 2013-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN103238770A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 万世凤 | 申请（专利权）人： | 万世凤 |
| 主分类号： | A23L1/068 | 分类号： | A23L1/068;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种枸杞酱加工方法，目的在于提供一种胆固醇含量低且适合滋补肝脏的枸杞酱。本发明所采取的技术方案是按照选料、熬制、过滤、浓缩、调制、包装工序加工。本发明公开的一种枸杞酱加工方法，是按下列步骤操作的：（1）选择枸杞作为枸杞酱的主要原料，五味子为枸杞酱的辅助原料；（2）将枸杞、五味子放入沙锅中，加水加热熬制；（3）过滤药渣，得枸杞汤；（4）浓缩枸杞汤；（5）向枸杞浓缩汁中加入蜂蜜和氯化钙粉末，得枸杞酱；（6）用玻璃瓶包装枸杞酱。本发明所采取的技术方案操作简便，这种枸杞酱滋补肝脏效果好，适合滋补肝脏人群食用，且食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种枸杞酱加工方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）选择枸杞作为枸杞酱的主要原料，五味子为枸杞酱的辅助原料；（2）将枸杞、五味子放入沙锅中，加水加热熬制；（3）过滤药渣，得枸杞汤；（4）浓缩枸杞汤；（5）向枸杞浓缩汁中加入蜂蜜和氯化钙粉末，得枸杞酱；（6）用玻璃瓶包装枸杞酱。
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