[发明专利]一种青蟹辣椒酱无效
| 申请号： | 201310205905.8 | 申请日： | 2013-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN103263007A | 公开（公告）日： | 2013-08-28 |
| 发明（设计）人： | 刘星伟 | 申请（专利权）人： | 钦州市钦州港永健水产贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/33;A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 苏家达 |
| 地址： | 535008 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青蟹辣椒酱，由下述重量份的组分组成：青蟹肉泥60-80份、辣椒40-50份、香油30-40份、大茴香15-20份、小茴香10-15份、胡椒2-4份、姜片5-8份、花椒2-4份、食盐15-20份。本发明的青蟹辣椒酱，除具有普通辣椒酱的调味特点外，还具有高营养的青蟹成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒酱 | ||
【主权项】：
一种青蟹辣椒酱，其特征在于是由下述重量份的组分组成：青蟹肉泥60‑80份、辣椒40‑50份、香油30‑40份、大茴香15‑20份、小茴香10‑15份、胡椒2‑4份、姜片5‑8份、花椒2‑4份、食盐15‑20份。
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