[发明专利]一种连续蒸馏固体发酵酒醅装置无效

专利信息
申请号: 201310214889.9 申请日: 2013-06-03
公开(公告)号: CN103275857A 公开(公告)日: 2013-09-04
发明(设计)人: 郑学明;尚会建;刘红梅 申请(专利权)人: 河北科技大学
主分类号: C12G3/12 分类号: C12G3/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050018 *** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明涉及白酒生产过程固体发酵酒醅的连续蒸馏装置。该装置整体为圆柱状或圆台状蒸馏塔壳体,蒸馏塔顶部和底部分别连有旋转装置;蒸馏塔壳体的顶部外侧设有固体酒醅进料口3和蒸馏酒汽出口2;蒸馏塔塔顶内部设有酒醅松化传送装置4和分布装置5;所述蒸馏塔的中部设有再分布器9和串蒸蒸汽进口8,所述蒸馏塔下部设有固体物料卸料器10,物料收集板13,卸料口15和加热蒸气入口11;在酒醅松化、传送装置4与再分布器9之间构成上层汽、液、固三相传热传质的蒸馏床层;再分布器9和卸料器10之间构成了下层汽、液、固三相传热传质的蒸馏床层。本发明装置不仅能实现高效率、高收率、质量稳定、自动化生产,而且实现了白酒生产的串蒸操作,从而使固体酒醅出酒能力大幅提高,同时具有减少污染,节能降耗等优势。
搜索关键词: 一种 连续 蒸馏 固体 发酵 装置
【主权项】:
一种连续蒸馏固体发酵酒醅的装置,其特征是整体为圆柱状或圆台状蒸馏塔壳体,蒸馏塔顶部和底部分别连有旋转装置1和旋转装置16;所述蒸馏塔壳体的顶部外侧设有固体酒醅进料口3和蒸馏酒汽出口2;所述蒸馏塔塔顶内部设有酒醅松化传送装置4和物料分布装置5;所述蒸馏塔的中部设有再分布器9和串蒸蒸汽进口8,所述蒸馏塔下部设有固体物料卸料器10,物料收集板13,卸料口15和加热蒸气入口11;所述蒸馏塔壳体上设有视镜6、支座14及测温、测压口。
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