[发明专利]一种医用级生物材料用鱼皮胶原的制备方法

摘要

本发明提供一种医用级生物材料用鱼皮胶原的制备方法，包括原料处理，胶原提取，提取物纯化等步骤。采用本发明的医用级生物材料用鱼皮胶原制备方法，可充分有效的去除鱼皮的非胶原成分，获得羟脯氨酸含量≥9%，非胶原蛋白含量≤1%，灰分≤1%的高纯度的胶原，可更大范围的利用鱼类资源，工艺简单易操作，加工时间短，适合于工业化生产，并且生物相容性效果明显。

主权项

一种医用级生物材料用鱼皮胶原的制备方法，其特征在于，所述鱼皮胶原按照以下步骤进行：1）原料处理：将清洗干净并脱水后的海鱼或淡水鱼的鱼皮绞碎成0.5～5cm2的小块后，加入料液比1:30（w/w）的2～5%NaCl盐溶液，0～4℃搅拌8～12小时后排除废液，并重复3～4次，用去离子水清洗，将清洗后的鱼皮以料液比1:30（w/w）放入0.05～0.2M NaOH溶液中搅拌32～48小时，每间隔8～12小时更换所述NaOH溶液一次，再用去离子水充分清洗经碱溶液处理后的鱼皮直至中性；2）胶原提取：将清洗后的鱼皮以料液比1:10～30（w/w）的比例放入0.2～1M的酸性溶液中捣碎，搅拌4～8小时后离心，取上清液得酸溶性胶原液，并重复2～3次，合并离心后的上清液并加入0.1%～1%的蛋白酶搅拌24～60小时，酶化处理得酶解胶原液；3）提取物纯化：加入饱和的NaCl溶液，直至所述胶原液中的盐含量达到2～5%，静置2～6小时后离心，获取沉淀粗胶原蛋白，将所述粗胶原蛋白以料液比1:5～10（w/w）溶解在纯水中，用半透膜透析4～6次，纯化胶原液并用‑60℃进行冷冻干燥处理，获得水分≤14%的医用级生物材料用天然高分子鱼皮胶原。