[发明专利]文冠果油在制备抗疲劳调和油中的应用有效
| 申请号： | 201310217424.9 | 申请日： | 2013-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN103918800A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 马挺军 | 申请（专利权）人： | 北京农学院 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 102206 北京市昌平*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种文冠果油在制备抗疲劳调和油中的应用，通过实验确定该文冠果油的二氧化碳超临界萃取最佳条件为：压力30MPa、温度为50℃、萃取时间为120min。以文冠果油为主料，花生油、大豆油、橄榄油、菜籽油或者玉米油中的一种或多种为辅料按照一定比例所制成的调和油，不仅色泽透亮，香气浓郁，而且具有很好的保健价值。本实验中，确定以文冠果油与玉米油为原料，二者的比例优选为1∶1-1∶10；进一步优选为1∶8。通过动物实验对本文冠果油的保健功能进行验证，发现本文冠果油具有抗疲劳、抗氧化的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 文冠果 制备 疲劳 调和 中的 应用 | ||
【主权项】：
文冠果油在制备抗疲劳调和油中的应用。
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