[发明专利]一种浒苔葱花花卷无效
申请号: | 201310249568.2 | 申请日: | 2013-06-23 |
公开(公告)号: | CN104223092A | 公开(公告)日: | 2014-12-24 |
发明(设计)人: | 于丽霞 | 申请(专利权)人: | 青岛道合生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/30 | 分类号: | A23L1/30;A23L1/305;A23L1/105 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种浒苔葱花花卷,其主要成分选择浒苔条、浒苔纤维质、安琪鲜酵母、优质面粉、牛奶、浒苔多糖、矿泉水。经过将浒苔条、浒苔纤维质、安琪鲜酵母、浒苔多糖,优质面粉、牛奶,用矿泉水浸泡调和后→发酵→保温→揉面,摊平加油和葱花→调味→制成花卷→保温醒发→上锅蒸30分钟→冷却包装制成。适用于患有动脉硬化、高血压、糖尿病、三高血症患者人群食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 葱花 花卷 | ||
【主权项】:
本发明涉及一种浒苔葱花花卷,其特征在于具有如下的配方(组分及其重量百分比%):浒苔条10.0‑15.0;浒苔纤维质10.0‑12.0;优质面粉60.0‑70.0;安琪鲜酵母4.0‑5.0;牛奶5.0‑10.0;浒苔多糖10.0‑15.0;矿泉水加至100。
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