[发明专利]一种保健多菇水饺有效
| 申请号： | 201310258999.5 | 申请日： | 2013-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN103330106A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 姜勤勤 | 申请（专利权）人： | 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00;A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 236500 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健多菇水饺，它是由下述重量份的原料组成的：香菇30-32、平菇10-16、金针菇10-14、高筋粉36-40、苹果汁4-6、山楂粉7-10、柚子皮2-3、桃树叶1-2、枇杷叶1-2、人参2-3、红景天1-3、黄芪1-3、莲子2-4、葛根粉3-5、银杏根2-3、牡丹皮1-3、奶油1-2、食盐2-3。本发明的水饺面皮使用中草药提取液代替传统水和面，不仅改善了面皮单一的口感，还提高了营养价值，香菇具有延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂等功效；平菇可以改善人体新陈代谢、增强体质；金针菇能缓解疲劳、增强免疫；本发明的水饺可以增强人体抵抗力，特别适用于亚健康人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 水饺 | ||
【主权项】：
一种保健多菇水饺，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：香菇30‑32、平菇10‑16、金针菇10‑14、高筋粉36‑40、苹果汁4‑6、山楂粉7‑10、柚子皮2‑3、桃树叶1‑2、枇杷叶1‑2、人参2‑3、红景天1‑3、黄芪1‑3、莲子2‑4、葛根粉3‑5、银杏根2‑3、牡丹皮1‑3、奶油1‑2、食盐2‑3。
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