[发明专利]一种香菇饮料及制备方法无效
| 申请号： | 201310259833.5 | 申请日： | 2013-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN103284250A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 李佳金 | 申请（专利权）人： | 广盛居生物科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/70;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 吴开磊 |
| 地址： | 067600 河北省承*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品领域，具体而言，涉及一种香菇饮料及制备方法。一种香菇饮料，按重量计，制成每500ml香菇饮料，需要如下份数原料：新鲜香菇0.2-1份，糖40-70份，二级纯净水420-460份，苹果酸0.2-0.6份，柠檬酸0.4-1.2份，柠檬酸钠0.1-0.4份，枸杞0.02-0.1份，罗汉果0.02-0.1份，大枣0.2-1份，食用香精0.05-0.2份。上述香菇饮料将新鲜香菇直接加水熬制，香菇中的营养成分在熬制的过程中均溶入水中，减少了香菇中营养成分的丢失而且减少了对香菇中营养成分的破坏。同时，加入枸杞、罗汉果以及大枣成分，结合中国传统中医理论制成一种补气养神、增强免疫、提供天然能量的饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香菇饮料，其特征在于，制成每500ml香菇饮料，按重量计，需要如下份数原料：新鲜香菇0.2‑1份，糖40‑70份，二级纯净水420‑460份，苹果酸0.2‑0.6份，柠檬酸0.4‑1.2份，柠檬酸钠0.1‑0.4份，枸杞0.02‑0.1份，罗汉果0.02‑0.1份，大枣0.2‑1份，食用香精0.05‑0.2份。
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