[发明专利]低能量桑葚牛奶硬糖无效
| 申请号： | 201310290498.5 | 申请日： | 2013-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN104273309A | 公开（公告）日： | 2015-01-14 |
| 发明（设计）人： | 于丽霞 | 申请（专利权）人： | 青岛道合生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36;A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种低能量桑葚牛奶糖的制作，用到的原料主要为桑葚、山楂、氢化淀粉水解物、浓缩淡牛乳、植物油脂、单甘脂、木糖醇和崂山矿泉水。随着生活水平的提高，人类寿命的延长，人们对于纯天然的美容、抗衰老的产品的需求变得愈发旺盛。桑葚能延缓衰老。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。但是目前市场上桑葚相关的产品并不多。本发明提供的这种低能量桑葚牛奶硬糖，保留了桑葚的保健功效，配合了山楂的软化血管、防衰老、抗癌等功效，同时用木糖醇取代蔗糖，是一种适合中老年人以及高血压、高血脂、高血糖患者服用的绿色健康休闲食品。 | ||
| 搜索关键词： | 能量 桑葚 牛奶 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种低能量桑葚牛奶硬糖的制作方法，其特征在于具有如下配方（组分及其重量百分比%）：桑葚、山楂（2:1）浸膏 10.0‑15.0；氢化淀粉水解物15.0；浓缩淡牛乳20.0；植物油脂4.0；单甘脂 0.05；木糖醇45.0‑50.0；崂山矿泉水15.0；柠檬酸0.8，食用香料0.5。
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