[发明专利]重组大肠杆菌高密度发酵的方法在审
| 申请号： | 201310299951.9 | 申请日： | 2013-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN104293668A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 陈令伟 | 申请（专利权）人： | 南京朗恩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/04 | 分类号： | C12N1/04;C12P1/04;C12R1/19 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 210046 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种重组大肠杆菌高密度发酵的方法。本发明的方法包括：采用三级菌种保藏方法，将构建后的重组大肠杆菌进行保藏，并经过活化、摇瓶培养、种子罐培养后转入发酵罐进行通气搅拌发酵罐培养，在发酵罐培养过程中通过提高搅拌转速及空气流量来保证溶氧水平，并根据pH的变化调整补料速度，当菌体生长至一定阶段后加入诱导剂，并降温发酵至结束。本发明降低了发酵过程中由于菌种退化导致生产异常现象的出现，优化了发酵、补料培养基及补料方法，保证了菌体快速生长代谢所需营养条件及外部环境，大大提高了放罐时菌体含量及产物产量，并且批次间可重复性好，有利于工业化生产控制。 | ||
| 搜索关键词： | 重组 大肠杆菌 高密度 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一种重组大肠杆菌高密度发酵的方法，其特征是：该方法包括：采用三级菌种保藏方法，将构建后的重组大肠杆菌进行保藏，并经过活化、摇瓶培养、种子罐培养后转入发酵罐进行通气搅拌发酵罐培养，在发酵罐培养过程中通过提高搅拌转速及空气流量来保证溶氧水平，并根据pH的变化调整补料速度，当菌体生长至一定阶段后加入诱导剂，并降温发酵至结束。
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