[发明专利]一种无糖型雪菊糖及其制备方法在审
| 申请号： | 201310306011.8 | 申请日： | 2013-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN104286336A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 黄文 | 申请（专利权）人： | 四川大学华西医院 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 成都高远知识产权代理事务所(普通合伙) 51222 | 代理人： | 李高峡;全学荣 |
| 地址： | 610041 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种无糖型雪菊糖，它包含下述重量配比的原料和辅料制备而成：雪菊成分10～60份、甜味剂5～50份、酸味剂0.1～5份、食用香精0.1～1份。本发明还提供了该无糖型雪菊糖的制备方法。本发明将雪菊原生药粉、超微粉、纳米粉和/或水、有机溶剂提取物为活性成分制作成色、香、味及形俱佳的健康的无糖型糖果，从而达到轻松降低血脂保健的效果，能够满足广大消费者的需求，提供了很好的休闲食品，让人们达到轻松降低血脂的保健目的，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无糖型雪菊糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无糖型雪菊糖，其特征在于：它包含下述重量配比的原料和辅料制备而成：雪菊成分10～60份、甜味剂5～50份、酸味剂0.1～5份、食用香精0.1～1份。
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