[发明专利]一种药膳龙虾调料

摘要

一种药膳龙虾调料配方，其原料组成为苏梗、大枣、山奈、苍术、陈、茯苓、桂皮、薏苡仁、木香、肉豆蔻、白豆蔻、藿香、香茅、小茴香、白扁豆、党参、北沙参、砂仁、丁香、炙甘草。使用时，按每1500g龙虾添加40-50克药膳调料的比例，将药膳调料添加入龙虾中烹制，就可以得到功能性的药膳龙虾，具有鲜香麻辣，美味可口，回味悠长，食用后不会令人口干舌燥，伤津上火的特点，并且具有芳香开胃，燥湿健脾的功效，同时兼顾益气养阴，保护脾胃。

主权项

一种药膳龙虾调料配方，其特征在于由以下重量份的原料制得：苏梗120‑160份、大枣120‑160份、山奈120‑160份、苍术80‑120份、陈皮80‑120份、茯苓80‑120份、桂皮80‑120份、薏苡仁80‑120份、木香80‑120份、肉豆蔻80‑120份、白豆蔻80‑120份、藿香80‑120份、香茅80‑120份、小茴香80‑120份、白扁豆80‑120份、党参80‑120份、北沙参80‑120份、砂仁40‑80份、丁香40‑80份、炙甘草40‑80份。