[发明专利]一种皂荚多糖胶及其制备方法有效
申请号: | 201310325441.4 | 申请日: | 2013-07-30 |
公开(公告)号: | CN103396497A | 公开(公告)日: | 2013-11-20 |
发明(设计)人: | 蒋建新;周自圆;段久芳;菅红磊;孙达峰;张卫明;朱莉伟 | 申请(专利权)人: | 北京林业大学 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00;C08L5/00 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人: | 王朋飞 |
地址: | 100083 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种皂荚多糖胶及其制备方法,该皂荚多糖胶是由以下方法制备:皂荚种子经过硫酸预处理,然后脱壳、干燥、开片、选片、筛选,水合,磨粉,即得。本发明通过硫酸预处理皂荚再经水洗、开片等分离制备多糖胶,在降低产品中水不溶物含量的同时,改变了产品中半乳糖与甘露糖比值,使之与黄原胶共混后具有更好凝胶特性。 | ||
搜索关键词: | 一种 皂荚 多糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种皂荚多糖胶,该皂荚多糖胶是由以下方法制备:皂荚种子经过硫酸预处理,然后脱壳、干燥、开片、选片、筛选,水合,磨粉,即得。
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