[发明专利]一种具有促进排铅作用的功能性乳品及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310331652.9 申请日: 2013-08-01
公开(公告)号: CN103404594A 公开(公告)日: 2013-11-27
发明(设计)人: 焦晶晶;李青青 申请(专利权)人: 浙江大学
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/158
代理公司: 杭州之江专利事务所(普通合伙) 33216 代理人: 张慧英
地址: 310058 浙江省杭州市余杭塘路*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明属于保健品领域,特别涉及一种具有促进排铅作用的功能性乳品,包括:植物多酚、维生素C、乳酸钙、硫酸锌、硫酸亚铁、液态奶配制而成,各成分按重量计的配比如下:植物多酚0.0001%~0.0025%、维生素C0.002%~0.024%、乳酸钙0.2%~2.4%、硫酸锌0.003%~0.025%、硫酸亚铁0.002~0.024%和液态奶97.5245%~99.7929%。本发明的有益效果在于:本发明排铅有效成分中包含植物多酚、维生素及人体必需金属元素,不含对人体存在副作用的物质,有益身体健康;不影响机体对于其他必需元素钙、铁、锌的吸收所添加的营养强化剂及食品添加剂不影响乳品的感官。
搜索关键词: 一种 具有 促进 作用 功能 乳品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种具有促进排铅作用的功能性乳品,其特征在于包括:植物多酚、维生素C、乳酸钙、硫酸锌、硫酸亚铁、液态奶配制而成,各成分按重量计的配比如下:植物多酚0.0001%~0.0025%、维生素C0.002%~0.024%、乳酸钙0.2%~2.4%、硫酸锌0.003%~0.025%、硫酸亚铁0.002~0.024%和液态奶97.5245%~99.7929%。
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