[发明专利]一种含有中药成分的保健南瓜青团无效
| 申请号： | 201310332707.8 | 申请日： | 2013-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN103385433A | 公开（公告）日： | 2013-11-13 |
| 发明（设计）人： | 谢福月 | 申请（专利权）人： | 徐州远华食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 顾进 |
| 地址： | 221633 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有中药成分的保健南瓜青团，所述的青团中含有主料，辅料和中药组分，所述的中药组分中各组分重量份数配比为：川贝母1.5份，竹茹2.0份，天竺黄1.2份，胖大海2.5份，桔梗1.6份，前胡1.6份，黄药子1.2份，昆布1.4份；本发明所述的主料为鼠曲草、糯米粉和南瓜粉，本发明所述的辅料的重量份数配比为：蜂蜜6-8份，花生油3-4份，味精0.2-0.4份，食用盐0.5-0.6份，饮用水15-20份；本发明将具有清热化痰，利尿消肿的中药组分经过煎煮后加入到青团的制作过程中，使其具有保健功能，同时在配方中加入了南瓜粉，南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益寿、养颜美容、肌肤丰美，尤其对女性有美容、减肥功效，提高了青团的营养价值，符合人们日益提高的生活需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 中药 成分 保健 南瓜 | ||
【主权项】：
一种含有中药成分的保健南瓜青团，其特征在于，所述的青团中含有主料，辅料和中药组分，所述的中药组分中各组分重量份数配比为：川贝母1.5份，竹茹2.0份，天竺黄1.2份，胖大海2.5份，桔梗1.6份，前胡1.6份，黄药子 1.2份，昆布1.4份；所述的主料为鼠曲草、糯米粉和南瓜粉，所述主料的重量份数配比为：泥胡菜30‑35份，糯米粉15‑20份，南瓜粉20‑30份；所述的辅料的重量份数配比为：蜂蜜6‑8份，花生油3‑4份，味精0.2‑0.4份，食用盐0.5‑0.6份，饮用水15‑20份。
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