[发明专利]一种生产多酶系的地衣芽孢杆菌及其制备方法和应用有效
申请号: | 201310337856.3 | 申请日: | 2013-08-06 |
公开(公告)号: | CN103509739A | 公开(公告)日: | 2014-01-15 |
发明(设计)人: | 薛正莲;刘阳;王洲;苏燕南;赵世光;梁慧;王彩霞 | 申请(专利权)人: | 安徽工程大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12Q1/04;C12N9/16;C12N9/56;C12N9/28;C12P7/62;C12P21/06;C12R1/10 |
代理公司: | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人: | 高松 |
地址: | 241000 安徽省芜湖市北*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明提供了一种生产多酶系的地衣芽孢杆菌,应用该地衣芽孢杆菌能够在酸性环境下正常生长,且能够合成酯类物质,分解淀粉及蛋白质类物质。其保藏编号为:CGMCCNO.7484。本发明还提供上述地衣芽孢杆菌在产生酯酶,酸性蛋白酶和酸性淀粉酶中的应用;同时提供上述地衣芽孢杆菌在酯的合成和蛋白质水解制肽中的应用。本发明筛选到的地衣芽孢杆菌CGMCCNO.7484,能在酸性环境下培养产生酯酶、蛋白酶和淀粉酶,应用产生的酯酶能够制备增香酯类如:己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯等,应用蛋白酶能够制备蛋白水解肽。本发明的地衣芽孢杆菌CGMCCNO.7484可以作为大曲酒发酵过程中所使用的产酶微生物的备选。 | ||
搜索关键词: | 一种 生产 多酶系 地衣 芽孢 杆菌 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
一种生产多酶系的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),其保藏编号为:CGMCC NO.7484。
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