[发明专利]一种荞麦芝麻米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310353176.0 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103461855A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 陈荣兵;陈荣军 | 申请（专利权）人： | 安徽劲宇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种荞麦芝麻米，是由下述重量份的原料制成：籼米100-120、荞麦仁16-20、芝麻10-14、绿茶粉4-5、无花果2-3、玉米须1-2、桔梗1-2、蒲公英1-2、茯苓2-3、绞股蓝2-3、黄皮核1-2、菊芋1-2、茜草1-2、溪黄草1-2、椰子汁适量；本发明将籼米用绿茶浸泡，再与荞麦仁、芝麻混合炒制，磨成炒米粉与椰子汁混合进行造粒，制得的复合米营养全面、口感细腻、风味独特，具有绿茶味和椰汁味；添加中药成分使复合米具有健脾开胃、理气和中、润肠通便、消除疲劳的食疗作用；是具有和普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法的米粒型产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荞麦 芝麻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种荞麦芝麻米，其特征在于是由下述重量份的原料制成：籼米100‑120、荞麦仁16‑20、芝麻10‑14、绿茶粉4‑5、无花果2‑3、玉米须1‑2、桔梗1‑2、蒲公英1‑2、茯苓2‑3、绞股蓝2‑3、黄皮核1‑2、菊芋1‑2、茜草1‑2、溪黄草1‑2、椰子汁适量。
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