[发明专利]一种用于卤制鸭子的卤料无效
| 申请号： | 201310353685.3 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103445129A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 陈兴菊 | 申请（专利权）人： | 贵州省湄潭县永兴徐陈板鸭有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/223 | 分类号： | A23L1/223 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 563000 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种用于卤制鸭子的卤料，按重量份比例包括：八角10-30份、山柰10-25份、桂皮15-30份、草果10-25份、香果5-20份、砂仁5-20份、月桂叶20-35份、茴香10-25份、丁香5-20份、甘松10-25份、山鸡椒25-50份、胡椒5-20份。本发明针对高湿度地区的气候特点设计，在保证了作为卤料的香味和开胃健脾功效的同时，相比较其他卤料还具有活血、发汗、去湿气、防治疮毒的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 卤制 鸭子 | ||
【主权项】：
一种用于卤制鸭子的卤料，其特征是：按重量份比例包括：八角10‑30份、山柰10‑25份、桂皮15‑30份、草果10‑25份、香果5‑20份、砂仁5‑20份、月桂叶20‑35份、茴香10‑25份、丁香5‑20份、甘松10‑25份、山鸡椒25‑50份、胡椒5‑20份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州省湄潭县永兴徐陈板鸭有限公司，未经贵州省湄潭县永兴徐陈板鸭有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310353685.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种五香松子的加工方法
- 下一篇：一种适宜儿童食用的彩色面条
