[发明专利]一株产酸克雷伯氏菌及其在生产蒜糖醇中的应用有效
| 申请号： | 201310354386.1 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103468606A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 孙媛霞;朱玥明;韩文佳;杨建刚;马延和 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P19/02;A61K31/7004;A61P3/10;A23L1/29;C12R1/22 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 鲁兵 |
| 地址： | 300308 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株产酸克雷伯氏菌新菌种（Klebsiella oxytoca）G4A4 CGMCC No.7662及其在蒜糖醇生产中的应用，即将筛选的产酸克雷伯氏菌G4A4菌株制备成静息细胞，并用于蒜糖醇生产，从而弥补现有技术的不足。本发明的产酸克雷伯氏菌G4A4菌株具有核糖醇脱氢酶，该酶具有较宽的底物谱，在厌氧条件下可以将D-阿洛酮糖还原为蒜糖醇。本发明的产酸克雷伯氏菌G4A4菌株可应用于以D-阿洛酮糖为底物的蒜糖醇生产，可以利用简单培养基进行快速生长，能进行大规模的扩大培养，开发产酸克雷伯氏菌G4A4菌株的蒜糖醇生产功能具有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产酸克雷伯氏菌 及其 生产 蒜糖醇 中的 应用 | ||
【主权项】：
产酸克雷伯氏菌（Klebsiella oxytoca）G4A4，其特征在于：其16s rRNA基因序列如序列表中序列1所示。
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