[发明专利]一种山参饮用水的制备方法

摘要

一种山参饮用水的制备方法，包括下述工艺步骤：选料：选用优质的山参经干燥的根须，作为原料，经过干洗、浸泡、蒸馏、冷凝、杀菌等过程，得到山参原液，按山参原液与纯净水的体积比为1:200-300的比例把制得的山参原液融入到纯净水中，充分混合，按照饮用瓶或桶装水的方法，灌装，即得。本发明提取山参精华，无色，没有山参本身的气味，口感爽滑、营养丰富，能够明显地改善，有益于身体健康。

主权项

一种山参饮用水的制备方法，其特征在于，包括下述工艺步骤：1）、选料：选用优质的山参经干燥的根须，作为原料；2）、干洗：清除掉原料中的杂质，将原料干洗，吸取原料中的浮尘和脏物；3）、浸泡：把干洗后的原料装入密闭的蒸馏罐中，然后按原料与纯净水的质量比为1:20‑25的比例注入纯净水，浸泡5‑8小时；4）、蒸馏：把浸泡好的原料进行持续加热，然后保持在100℃‑120℃的温度条件下，待到把纯净水蒸干为止；5）、冷凝：冷却步骤4）中蒸发的气体重新凝结成液体；6）、杀菌：用远红外线照射得到的液体，消毒，灭菌；7）、把经过严格灭菌的液体灌装进同样经过严格灭菌的密闭容器中，即得山参原液，待用；8）、按山参原液与纯净水的体积比为1:200‑300的比例把步骤7）中制得的山参原液融入到纯净水中，充分混合，按照饮用瓶或桶装水的方法，灌装，即得。