[发明专利]一种生姜山茱萸糕及其制作方法有效
| 申请号： | 201310387218.2 | 申请日： | 2013-08-30 |
| 公开（公告）号： | CN103478550A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 丁晓明 | 申请（专利权）人： | 铜陵市天屏山调味品厂 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 244000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生姜山茱萸糕及其制作方法，由下列重量份的原料制成：血糯米120-150、黍米50-70、藕粉20-25、螺旋藻粉10-25、山楂核粉10-20、蓝莓10-20、猕猴桃20-30、香蕉20-30、牛奶20-40、红糖20-40、元贞糖20-30、山茱萸5-10、生姜15-25、六月雪1-2、金樱叶2-3、锦灯笼1-2、牡荆叶2-3、栝楼根1-2、桔梗2-3、西红花1-2、桑白皮2-3、水适量。本发明配方含有桑白皮、桔梗成分，可以利五脏、补气血、泻肺平喘、利水消肿，栝楼根能清热生津，与山茱萸、生姜协同保健，有益人体健康，制得米糕香甜酥嫩，长食能有效增强抗病能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生姜 山茱萸 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种生姜山茱萸糕，其特征在于，由下列重量份的原料制成：血糯米120‑150、黍米50‑70、藕粉20‑25、螺旋藻粉10‑25、山楂核粉10‑20、蓝莓10‑20、猕猴桃20‑30、香蕉20‑30、牛奶20‑40、红糖20‑40、元贞糖20‑30、山茱萸5‑10、生姜15‑25、六月雪1‑2、金樱叶2‑3、锦灯笼1‑2、牡荆叶2‑3、 栝楼根1‑2、桔梗2‑3、西红花1‑2、桑白皮2‑3、水适量。
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