[发明专利]一种荷花鸭肉肉松有效
申请号: | 201310396659.9 | 申请日: | 2013-09-04 |
公开(公告)号: | CN103494226A | 公开(公告)日: | 2014-01-08 |
发明(设计)人: | 陈嗣玖 | 申请(专利权)人: | 合肥市福来多食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/311 | 分类号: | A23L1/311;A23L1/314;A23L1/30;A23L1/315 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 231200 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种荷花鸭肉肉松,由以下重量份原料组成:鸭脯肉180-220、草莓30-40、蔓越莓45-55、番茄20-30、莲子20-30、荷花20-30、山栀子4-5、板蓝根3-4、蒲公英4-5、胖大海4-5、八股绳3-4、向日葵叶3-4、柚子皮4-5、白砂糖20-50、黄酒70-90、米酒30-40、生姜10-20、蜂蜜20-30、食用盐10-40、鸡精20-35、芝麻油20-40、水适量。本发明的一种荷花鸭肉肉松,以鸭肉作为主原料,味道鲜美,添加草莓等浆果,增加了本发明的肉松的维生素以及膳食纤维的含量,还特别添加板蓝根、山栀子等具有清热解毒作用的中药材的有效成分,具有很好的清热解毒的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 荷花 鸭肉 肉松 | ||
【主权项】:
一种荷花鸭肉肉松,其特征在于,由以下重量份原料组成:鸭脯肉180‑220、草莓30‑40、蔓越莓45‑55、番茄20‑30、莲子20‑30、荷花20‑30、山栀子4‑5、板蓝根3‑4、蒲公英4‑5、胖大海4‑5、八股绳3‑4、向日葵叶3‑4、柚子皮4‑5、白砂糖20‑50、黄酒70‑90、米酒30‑40、生姜10‑20、蜂蜜20‑30、食用盐10‑40、鸡精20‑35、芝麻油20‑40、水适量。
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