[发明专利]一种雪莲花鱼肉糕

摘要

一种雪莲花鱼肉糕，由以下重量份原料组成：鲤鱼200-220、红枣40-50、酸枣10-20、藕粉30-50、小麦面粉60-80、大豆粉20-30、陈皮5-6、雪莲花6-7、韭菜子5-6、肉苁蓉4-5、楮实子4-5、龙眼肉4-5、玉米须4-5、香樟叶2-3、咖啡汁70-90、蜂蜜40-50、柠檬汁20-30、食盐20-50、白砂糖10-50、味精10-20、芝麻油60-80、水适量。本发明的一种雪莲花鱼肉糕，以鱼肉作为主原料，味道鲜美，营养丰富，添加温补中药材，如肉苁蓉、雪莲花能够温补精血、保肝润燥等，丰富了本发明鱼肉糕的特殊保健功效，是一种能够温补健体的保健食品。

主权项

一种雪莲花鱼肉糕，其特征在于，由以下重量份原料组成：鲤鱼200‑220、红枣40‑50、酸枣10‑20、藕粉30‑50、小麦面粉60‑80、大豆粉20‑30、陈皮5‑6、雪莲花6‑7、韭菜子5‑6、肉苁蓉4‑5、楮实子4‑5、龙眼肉4‑5、玉米须4‑5、香樟叶2‑3、咖啡汁70‑90、蜂蜜40‑50、柠檬汁20‑30、食盐20‑50、白砂糖10‑50、味精10‑20、芝麻油60‑80、水适量。