[发明专利]食品接触塑料制品总迁移量检测方法

摘要

本发明提供一种食品接触塑料制品总迁移量的检测方法，主要针对根据按照欧盟法规规定要求在检测过程中需要在40℃浸泡10天的塑料材料或制品，根据样品的实际使用条件、预期最严格的使用条件或标签说明，通过提高浸泡温度和减少浸泡时间的方式提出最合适替代条件，使得各个模拟物替代条件下的总迁移量应大于等于对应标准条件下的总迁移量，且该替代条件将不会导致假阳性结果的出现。本发明使原来浸泡时间为10天的测试替代为检测时间在数小时内的测试，从而大大缩短检测周期，提高检测效率，可在检测食品接触塑料制品总迁移量中的应用。

主权项

一种食品接触塑料制品总迁移量的检测方法，其特征在于，通过以下步骤实现：（1）试样浸泡：根据样品的实际使用条件、预期最严格的使用条件或标签说明，选择浸泡温度和浸泡时间，将烘箱温度调至该浸泡温度，并将相应的模拟物放入烘箱预热至该温度，对于大于500mL小于10L的容器类制品，将预热过的模拟物填充至离容器口0.5cm处；对于其他制品，则用航空剪刀剪取1dm2该制品与食品接触部分，放置于300mL干净烧杯中，加入100mL预热过的模拟物；用事先做过总迁移量空白试验的PE保鲜膜封住容器制品口或烧杯口，放入烘箱中保持所选择的浸泡时间后，拿出将此模拟物转入200mL已经恒重蒸发皿中，总模拟物超过200mL的，则将剩余模拟物转至另外干净烧杯中，每个试样做3份平行；（2）模拟物蒸发及称量：将装填有模拟物的蒸发皿置于约95℃左右的恒温水浴槽上，逐步蒸干，其中总模拟物超过200mL的，则在相应蒸发皿蒸干后，将烧杯中的剩余模拟物继续加到该蒸发皿中，继续蒸干，然后把模拟物已经蒸干的蒸发皿移入105℃烘箱中过夜直至恒重，拿出后放置于干燥器中冷却后，用精度0.0001g的电子分析天平称量恒重的蒸发皿，残渣等于m2‑m1，总迁移量等于残渣除以用于浸泡的模拟物体积；所述模拟物为蒸馏水、10%乙醇、3%乙酸、95%乙醇和异辛烷；步骤（1）所述的选择浸泡温度和浸泡时间为：蒸馏水的浸泡温度和浸泡时间是100℃，88h；10%乙醇水溶液的浸泡温度和浸泡时间是100℃，88h；3%乙酸水溶液的浸泡温度和浸泡时间是100℃，6h；95%乙醇水溶液的浸泡温度和浸泡时间是60℃，40h；异辛烷的浸泡温度和浸泡时间是60℃，5h。