[发明专利]一种速溶紫薯粉及其制备方法无效
| 申请号： | 201310423842.3 | 申请日： | 2013-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN103549323A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 陶应生;程慧娟;张勇军;章端芳 | 申请（专利权）人： | 安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 247100 安徽省池州市工人*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶紫薯粉，是由下述重量份的原料制成：紫薯80-100、木瓜10-15、玫瑰花2-3、焦杜仲3-4、侧柏叶1-2、谷精草2-3、月桂叶1-2、陈皮2-3、苍术1-2、桂圆肉3-4、肉苁蓉2-3、枳壳1-2、焦麦芽3-4、葡萄酒35-40、脱脂奶粉6-7、葛根粉3-4、大豆蛋白粉1-2、β-环糊精1-2；本发明以紫薯、木瓜酶解液为主料，与多种配料加工成一种营养保健、香甜可口的速溶紫薯粉，其溶解性好、质地细腻、口感独特、色泽均匀，不但保留了紫薯中的营养成分，更具有平肝和胃、舒筋活骨、补肝益肾、祛风除湿、提高机体免疫的功效，长期用开水冲调饮用更能够改善人体肠道功能和预防便秘。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 紫薯粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种速溶紫薯粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：紫薯80‑100、木瓜10‑15、玫瑰花2‑3、焦杜仲3‑4、侧柏叶1‑2、谷精草2‑3、月桂叶1‑2、陈皮2‑3、苍术1‑2、桂圆肉3‑4、肉苁蓉2‑3、枳壳1‑2、焦麦芽3‑4、葡萄酒35‑40、脱脂奶粉6‑7、葛根粉3‑4、大豆蛋白粉1‑2、β‑环糊精1‑2。
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