[发明专利]一种降糖保健豆浆粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310434350.4 | 申请日： | 2013-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN103504012A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 陈伟 | 申请（专利权）人： | 安徽凯利粮油食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 231600 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种降糖保健豆浆粉，由豆浆粉、豆渣杂粮膨化颗粒、降糖果蔬粉、茶多酚混合而成，各组分的重量份为：豆浆粉70-80、豆渣杂粮膨化颗粒15-25、降糖果蔬粉5-10、茶多酚0.02-0.04。先制备豆浆粉，再豆渣杂粮膨化颗粒、降糖果蔬粉，最后混合成成品。本发明的降糖保健豆浆粉具有营养全面，口感好、食用方便同时具有降糖保健功能。特别适合血糖高患者长期食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 豆浆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降糖保健豆浆粉，其特征在于，由豆浆粉、豆渣杂粮膨化颗粒、降糖果蔬粉、茶多酚混合而成，各组分的重量份为： 豆浆粉 70‑80、豆渣杂粮膨化颗粒 15‑25、降糖果蔬粉5‑10、茶多酚0.02‑0.04，所述的降糖果蔬粉由苦瓜粉、南瓜粉、核桃粉、胡萝卜粉 、桑葚粉按比例混合而成，其中，豆渣杂粮膨化颗粒是由豆渣粉和各种杂粮粉混合熟化膨化造粒而得。
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