[发明专利]一种面包酱料的制备方法有效
| 申请号： | 201310437788.8 | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN104172106A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 刘凤琪 | 申请（专利权）人： | 刘凤琪 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 241300 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及面包技术领域,尤其涉及一种面包酱料的制备方法,该方法以奶粉、奶油、地捻等原料，经过预处理、投料、搅拌、杀菌等步骤制作而成。采用该面包酱酸甜可口，富含多种营养物质,与面包食用可促进食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面包 酱料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种面包酱料,其特征在于:按重量份计,包括以下组分:奶粉100一180份食盐3一5份鸡精4一5份奶油4一8份核桃仁5一10份地捻汁70一120份添加剂1一1.5份。
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