[发明专利]一种金葛饮及其制备方法有效
| 申请号： | 201310439792.8 | 申请日： | 2013-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN103478838A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 陈国庆;刘展良;丁志华;张秀玲;邱敏芳;晏浩哲;黄佐 | 申请（专利权）人： | 湖北省宏源药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/72;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 438600 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金葛饮及其制备方法，属于农产品加工技术领域。由下述原料制成：葛根水溶液10～90重量份、金银花水溶液10～90重量份、三氯蔗糖0.006～0.01重量份、安赛蜜0.004～0.008重量份和木糖醇0.3～0.7重量份。其制备方法包括：按配比加入葛根水溶液和金银花水溶液，搅拌20～40分钟得复配液；将复配液经过滤器进行粗滤，再经微滤过滤器进行精滤得到精滤液；按配比在精滤液中加入甜味剂，并将混合液的pH值调整为4.5～6.0，搅拌，pH值不变即得配制液；将配制液经过微滤、加热、装罐和灭菌过程后得到产品。本发明提供的金葛饮充分利用了葛粉和金银花露生产的废物，营养丰富，口味良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金葛饮 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种金葛饮，其特征在于，由下述原料制成：葛根水溶液10～90重量份、金银花水溶液10～90重量份、三氯蔗糖0.006～0.01重量份、安赛蜜0.004～0.008重量份和木糖醇0.3～0.7重量份。
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