[发明专利]槟榔口香糖及其制备方法有效
| 申请号： | 201310446786.5 | 申请日： | 2013-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN103461641B | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 许启太 | 申请（专利权）人： | 许启太 |
| 主分类号： | A23G4/08 | 分类号： | A23G4/08 |
| 代理公司： | 海口翔翔专利事务有限公司 46001 | 代理人： | 刘清莲 |
| 地址： | 571533 海南*** | 国省代码： | 海南;66 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种槟榔口香糖及其制备方法。主要原料选用槟榔生物素及口香糖胶基，根据需要可加入适量的配料。它是将将鲜槟榔分拣，清洗干净，破碎，加水，加入0.1%～1%的纤维素酶进行生物裂解，调节pＨ2-7，静置0.5-4h，板框过滤，得提取液；提取液高速离心分离(3000-20000rmin)，得溶液；溶液在60℃以下真空连续脱水，得固体物，30-120目粉碎，检验，得槟榔生物素。将粉状的槟榔生物素加入胶基，制成为槟榔口香糖。该槟榔口香糖完整地保留了鲜槟榔的活性成分，具有鲜槟榔口嚼风味及发热面红的短暂醺醉感，并避免了食用槟榔引发的口腔黏膜损害及引发的环境问题。 | ||
| 搜索关键词： | 槟榔 口香糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种槟榔口香糖，其特征在于：由以下重量百分数的成分混匀制备而成：槟榔生物素5％～50％，口香糖胶基50％～95％，糖0～20％，香精0～2％，色素0～1％；其制备方法包括以下步骤：(1)生物提取：将鲜槟榔分拣，清洗干净，破碎，加入2～8倍的水，加入重量百分比为0.1％～1％的纤维素酶进行生物裂解，稀盐酸调节pH2～7，静置0.5～4h，过滤，得提取液；(2)离心分离：将上述提取液在3000～30000r/min条件下高速离心分离，去除杂质和大分子物质，得溶液；(3)脱水：上述溶液在60℃以下真空连续脱水，得固体物，过30～120目粉碎，检验，得槟榔生物素；(4)制备口香糖：将槟榔生物素中加入口香糖胶基或加入口香糖胶基、糖、香精及色素，混合均匀，制备成槟榔口香糖。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于许启太，未经许启太许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310446786.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：多角度锥束CT成像仪
- 下一篇：一种耐磨型紧密纺用网格圈的制备方法
