[发明专利]一种清心健脾保健米及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清心健脾保健米及其制备方法，是由玉米、荞麦、小麦胚芽、银杏、百合、莲子心、葵花籽、蓝莓、胡萝卜、山药、绞股蓝、金银花、螺旋藻，红球藻等原料组成。本发明有益效果为：选用药食同源的天然食材与粗粮相结合，并且添加具有保健功效的螺旋藻和红球藻，具有消脂解腻，清心除烦，促进人体排解废物的功效。

主权项

一种清心健脾保健米，其特征在于，由以下重量份的原料组成：玉米600‑630、荞麦60‑70、小麦胚芽30‑32、银杏2‑3、百合6‑9、莲子心5‑7、葵花籽3‑5、蓝莓4‑6、胡萝卜20‑25、山药20‑25、绞股蓝2‑3、金银花1‑2、螺旋藻3‑5，红球藻3‑5、中药添加剂4‑5、水适量；所述的中药添加剂由下列重量份的原料制成：玉米粉30‑40、苹果100‑120、芝麻油3‑4、红辣椒3‑4、地黄叶10‑12、大麦苗粉1‑2、当归3‑4、桑叶1‑2、二色补血草4‑5、峨参叶2‑3、黑皮根3‑4、山楂12‑14、绞股蓝5‑6、香菇12‑14、葡萄酒5‑6、糙米汤10‑12、蜂蜜冻干粉3‑4、薏仁油1‑2；制备方法是将苹果洗净去皮、去核，取果肉，与红辣椒混合打浆，过滤得浆液；将地黄叶、当归、桑叶、二色补血草、峨参叶、黑皮根、山楂、绞股蓝、香菇加适量水煎煮，过滤得煎煮液；将玉米粉、所述的浆液、煎煮液、及其它剩余成分合并混合，小火煮沸、搅拌30‑40分钟，冷却、喷雾干燥得粉末，即得。