[发明专利]从油橄榄加工废液中提取橄榄多酚的方法有效
| 申请号： | 201310453837.7 | 申请日： | 2013-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN103494862A | 公开（公告）日： | 2014-01-08 |
| 发明（设计）人： | 孔维宝;张继;白万明;牛世全;张文;许晓卉 | 申请（专利权）人： | 西北师范大学 |
| 主分类号： | A61K36/32 | 分类号： | A61K36/32;A61P37/04;A61P39/06;A61P31/12;A61P31/04;A61P29/00;A61P1/16;A61P39/02;A61P3/10;A61P19/10;A61P31/20 |
| 代理公司： | 甘肃省知识产权事务中心 62100 | 代理人： | 张英荷 |
| 地址： | 730070 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从油橄榄加工废液中提取多酚的方法，属于生物分离技术领域。本发明以油橄榄加工废液为原料，采用乙醇沉淀技术和大孔吸附树脂分离技术，得到高品质橄榄多酚，同时还得到了功能饲料添加剂和橄榄蛋白-多糖复合物，实现了油橄榄加工废液的综合开发利用，并为橄榄多酚的生产提供技术支持，具有良好的经济效果社会效果。 | ||
| 搜索关键词： | 油橄榄 加工 废液 提取 橄榄 方法 | ||
【主权项】：
一种从油橄榄加工废液中提取橄榄多酚的方法，包括以下工艺步骤： （1）将油橄榄加工新鲜废液用筛网过滤，去除废液中的固体颗粒物，得到滤液A和滤渣A，并将滤液A离心分离得到上清液B和沉淀B；滤渣A与沉淀B混合，干燥，粉碎后作为功能饲料添加剂；（2）上清液B用无水乙醇沉淀，离心分离，得到上清液C和沉淀C；上清液C经真空减压浓缩回收乙醇后得到粗多酚浓缩液，多酚浓缩液经大孔吸附树脂吸附、解吸，得含橄榄多酚的解吸液，解吸液再经真空浓缩、干燥，得橄榄多酚固体产品；（3）沉淀C用质量百分数50%～80%的乙醇水溶液洗涤，得到洗涤液D和沉淀D，沉淀D经真空干燥后得橄榄蛋白‑多糖复合物。
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