[发明专利]馕饼的配方及其制作方法

摘要

本发明特别涉及一种生产便利、工作效率高、口感好、色泽佳、营养性高的馕饼的配方及其制作方法,通过下列原料：盐、面、水、发酵粉、洋葱、植脂末、白糖、菜籽油、芝麻、枸杞子、花椒粉、薄荷叶制作而成，本发明简化了制作工艺，提高制作效率的同时带来了更多的经济效益，且油易浸入，口感好，能起到美容养颜、缓解压力、燃脂等功效。

主权项

 一种馕饼的配方，其特征在于：包括以下重量份数的原料：盐        1—10份面        50—300份水        20—120份发酵粉     0.05—0.3份洋葱       1—20份植脂末     1—20份白糖        1—20份菜籽油     5—50份芝麻       1—20份枸杞子     1—10份花椒粉      1—10份薄荷叶     1—20份。