[发明专利]真空电动烹调器

摘要

本发明的目的在于提供一种真空电动烹调器。本发明的真空电动烹调器具备烹调器主体，其具备水平基部以及支架部，并内置有马达；烹调器容器，其在内部具备烹调用具，并载置在上述水平基部上；盖体，其具备排气喷嘴，并覆盖烹调器容器；连接用臂，其在支架部的上端附近且在垂直面内、在作用位置与不作用位置之间以能够摆动的方式安装有基端；连接喷嘴，其安装于该连接臂的前端，并在连接用臂位于作用位置时，与排气喷嘴气密性地连接；保持机构，其在连接喷嘴与排气喷嘴气密性地连接时，保持该状态；真空泵，其设置在烹调器主体内；以及通气管，其一端与该真空泵连接，并从此处在支架部以及连接用臂内延伸，另一端与连接喷嘴连接。

主权项

一种真空电动烹调器，其特征在于，具备：烹调器容器，其具备烹调用具；烹调器主体，其具备装卸自如地载置所述烹调器容器的水平基部以及从所述水平基部的后边缘朝垂直方向上方延伸的支架部，并在内部设有驱动所述烹调用具的马达和使所述烹调器容器内成为规定的真空度的真空泵；盖体，其具备对所述烹调器容器内的空气进行排气的第一排气喷嘴，并对所述烹调器容器进行覆盖；连接用臂，其在前端侧设有通过通气管与所述真空泵连通的连接喷嘴，该连接用臂以能在所述连接喷嘴与所述第一排气喷嘴气密性地连接的作用位置和所述连接喷嘴离开所述第一排气喷嘴的不作用位置之间摆动的方式将基端安装于所述支架部的上端附近；保持机构，其在所述连接喷嘴与所述第一排气喷嘴气密性地连接时，保持所述连接喷嘴与所述第一排气喷嘴气密性地连接的状态；以及收集部件，其呈杯状，并以能够装卸的方式安装于所述盖体的设置有所述第一排气喷嘴的部分的下侧，来自所述烹调器容器的气流经由该收集部件朝所述第一排气喷嘴侧流动，在所述收集部件设置有用于不使气流直接朝向所述第一排气喷嘴的气流控制机构，在所述收集部件的底部接受伴随着所述气流的烹调材料，在所述水平基部，代替所述烹调器容器，装卸自如地载置不具备所述烹调用具的真空保存容器。