[发明专利]用于将食物保温的设备

摘要

本发明涉及一种用于将食物加热或保温的设备。所述设备包括具有至少一个用于装填或取出食物的开口的壳体、通过壳体形成的内腔以及至少一个设置在壳体的内腔中的电磁辐射源，所述电磁辐射源用于放射热辐射。根据本发明，所述设备特征在于，所述壳体具有用于冷却壳体的至少一部分的冷却装置。所述冷却装置有利地包括用于产生空气流的通风机构，所述空气流形成热空气幕，通过所述热空气幕使得微粒或微生物侵入到内腔中明显变得困难或者不可能。

主权项

一种用于将食物加热或保温的设备，所述设备包括:壳体（10），所述壳体具有用于装填或取出食物的至少一个开口(14)，内腔（20），所述内腔通过所述壳体(10)形成，以及至少一个设置在所述壳体（10）的内腔（20）中的用于放射热辐射的电磁辐射源（30），其中，所述壳体（10）具有用于冷却所述壳体（10）的至少一部分（11）的冷却装置，所述冷却装置包括通风机构（41），所述通风机构沿着所述壳体（10）的待冷却的部分（11）输送来自环境的空气流（42），其中所述通风机构（41）此外产生基本上平行于开口平面延伸的空气流（42）。