[发明专利]一种芥末味榴莲雪糕配方无效
| 申请号： | 201310468944.7 | 申请日： | 2013-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN103564142A | 公开（公告）日： | 2014-02-12 |
| 发明（设计）人： | 李民庆 | 申请（专利权）人： | 李民庆 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 邱奕才;江裕强 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种芥末味榴莲雪糕配方，各组分及其重量为：芥末粉70-100份、榴莲粉500-600份、椰子粉1000-1100份、砂糖1500-1700份、奶油400-500份、葡萄糖粉300-400份、乳化剂3-5份、稳定剂2-3份、香精3-4份、水6500-7000份。本发明是一种有着榴莲浓郁香味、口感嫩滑的芥末味榴莲雪糕配方。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芥末 榴莲 雪糕 配方 | ||
【主权项】：
一种芥末味榴莲雪糕配方，其特征是，各组分及其重量为：芥末粉70‑100份、榴莲粉500‑600份、椰子粉1000‑1100份、砂糖1500‑1700份、 奶油400‑500份、葡萄糖粉300‑400份、乳化剂3‑5份、稳定剂2‑3份、香精3‑4份、水6500‑7000份。
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