[发明专利]一种葛根复合营养米无效
| 申请号： | 201310475003.6 | 申请日： | 2013-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN103766897A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 张金华 | 申请（专利权）人： | 广西桂林天然食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/214 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541600 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葛根复合营养米，它由按重量份配比计的葛根全粉55-70、糙米粉15-25、玉米全粉8-12、魔芋精粉4-6和全麦粉0-10混合均匀，加水拌成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成。这种复合保健营养米将葛根全粉、糙米粉、玉米全粉、魔芋精粉和全麦粉的营养成分和保健成分叠加复合在一起，使营养和保健作用效果更好，而且弥补了糙米和玉米口感不好的缺陷，将葛根添加到价格较低的糙米中，降低了复合保健营养米的成本，而且做到了非粮变粮，粗粮细作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 复合 营养 | ||
【主权项】：
一种葛根复合营养米，其特征是：由下述按重量份配比计的原料组成：葛根全粉 55‑70糙米粉 15‑25玉米全粉 8‑12魔芋精粉 4‑6全麦粉 0‑10；其中：所述糙米粉为含有皮层、糊粉层和胚芽的米；所述全麦粉为包含了麸皮与胚芽的全粉；所述魔芋精粉为经二次研磨、二次排灰粉后制成的精粉。
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