[发明专利]一种红色杂粮保健粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310477797.X | 申请日： | 2013-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN103652853A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 潘晓晨 | 申请（专利权）人： | 潘晓晨 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/10;A23L1/20;A23L1/212 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236700 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红色杂粮保健粉，由下列重量份的原料制成：红豆50-60、血糯40-45、红高粱30-40、红枣12-16、杏仁9-12、紫薯15-18、卷心菜14-17、绞股蓝1-2、桂枝1-3、香薷1-2、白鲜皮1-3、车前草1-2、仙茅1-2、灵草2-3、紫菜1-2、营养添加剂1-2、水适量；本发明的红色杂粮保健粉发挥了红豆、血糯、红高粱、红枣的各自功效,又可体现上述成份的协同功效，可以均衡营养，互相促进吸收，且保健粉的成色均匀、质地细腻，易于被消费者喜爱和食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红色 杂粮 保健 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红色杂粮保健粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：红豆50‑60、血糯40‑45、红高粱30‑40、红枣12‑16、杏仁9‑12、紫薯15‑18、卷心菜14‑17、绞股蓝1‑2、桂枝1‑3、香薷1‑2、白鲜皮1‑3、车前草1‑2、仙茅1‑2、灵草2‑3、紫菜1‑2、营养添加剂1‑2、水适量； 所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30‑40、香菇冻干粉5‑7、黑木耳冻干粉7‑9、干玫瑰花10‑20、蒲公英3‑4、丰花草1‑2、红茶8‑20、槐花5‑6、桑叶3‑4、蜜桶花5‑6、薏仁油1‑2、糙米汤10‑12、水适量；制备方法是将薏仁油放入锅中烧热，加入香菇冻干粉、黑木耳冻干粉小火翻炒至炒熟；将干玫瑰花、蒲公英、丰花草、红茶、槐花、桑叶、蜜桶花加水煎煮1‑2小时，过滤得到药液；将所得药液、炒熟粉末及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。
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