[发明专利]一种杨梅红豆面包在审

专利信息
申请号: 201310482219.5 申请日: 2013-10-16
公开(公告)号: CN103598284A 公开(公告)日: 2014-02-26
发明(设计)人: 鲁奎 申请(专利权)人: 鲁奎
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00;A21D2/36
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 233300 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种杨梅红豆面包,由以下重量份原料组成:面粉300-320、酵母粉4-5、小苏打3-4、杨梅45-50、青梅45-50、红豆50-60、绿豆20-30、玫瑰花7-8、桂花8-10、胖大海5-6、金银花6-7、芦根6-7、苹果皮4-5、珍珠6-7、钙果叶4-5、荠菜花4-5、酒曲12-15、柠檬汁60-70、水适量。本发明的一种杨梅红豆面包,添加杨梅、红豆等食材,具有丰富的营养,能够补充多种维生素及蛋白质,且添加了胖大海等中药材的提取物,具有很好的保健功效,有益于人体健康。
搜索关键词: 一种 杨梅 红豆 面包
【主权项】:
一种杨梅红豆面包,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉300‑320、酵母粉4‑5、小苏打3‑4、杨梅45‑50、青梅45‑50、红豆50‑60、绿豆20‑30、玫瑰花7‑8、桂花8‑10、胖大海5‑6、金银花6‑7、芦根6‑7、苹果皮4‑5、珍珠6‑7、钙果叶4‑5、荠菜花4‑5、酒曲12‑15、柠檬汁60‑70、水适量。
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