[发明专利]一种黑豆牛肉酱无效
| 申请号： | 201310487148.8 | 申请日： | 2013-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN103535695A | 公开（公告）日： | 2014-01-29 |
| 发明（设计）人： | 陈杏爱 | 申请（专利权）人： | 合肥康龄养生科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230009 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种黑豆牛肉酱，由以下重量份原料：面酱40-50、黄豆酱60-70、黑豆10-15、刀豆8-10、柿子15-20、洋葱60-70、榛子20-30、石斛4-5、红景天2-3、车前草1-2、桃树叶1-2等；本发明的一种黑豆牛肉酱，在配方中增加黑豆，具有很好的补肾的作用，且具有丰富的植物蛋白，同时还添加石斛、红景天等清热解毒、清肺等功效的中药材的提取物，具有很好的保健功效，作为方便面酱料是一种能够替代传统酱料的营养酱料，营养丰富，口感极佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑豆 牛肉 | ||
【主权项】：
一种黑豆牛肉酱，其特征在于，由以下重量份原料：面酱40‑50、黄豆酱60‑70、黑豆10‑15、刀豆8‑10、柿子15‑20、洋葱60‑70、榛子20‑30、石斛4‑5、红景天2‑3、车前草1‑2、桃树叶1‑2、栗壳1‑2、枣皮2‑3、小茴香1‑2、桂皮0.8‑1、芝麻油130‑140、薏仁油15‑18、辣椒粉10‑15、生姜粉20‑25、蒜泥15‑20、白醋20‑30、白酒10‑13、水适量。
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