[发明专利]枸杞露饮料及其生产工艺有效
申请号: | 201310490883.4 | 申请日: | 2013-10-20 |
公开(公告)号: | CN103549570A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 贺钧;王海燕 | 申请(专利权)人: | 宁夏杞叶青生物工程有限公司 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/60;A23L2/56 |
代理公司: | 银川长征知识产权代理事务所 64102 | 代理人: | 马长增;谢尔蓉 |
地址: | 751100 宁*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本发明公开了一种枸杞露饮料及其生产工艺,所属食品技术领域;本发明枸杞露饮料由以下组份的配方组成:枸杞汁10-30%、结晶果糖10-20%、蜂蜜0.3%、阿斯巴甜0.1‰、柠檬酸0.3%、木糖醇0.3%,余量为纯净水;本发明通过以下工艺制成:制取枸杞汁、配制糖水溶液、配制枸杞露溶液、定容、双联过滤、硅藻土过滤、板式过滤、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌;本发明枸杞露饮料口感纯正,含有十余种天然氨基酸,多种维生素,微量元素和矿物质,保持了原生果汁中活性成分的完整性,营养丰富。 | ||
搜索关键词: | 枸杞 饮料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】:
一种枸杞露饮料,其特征在于由以下组份的配方组成:枸杞汁10‑30%、结晶果糖10‑20%、蜂蜜0.3%、阿斯巴甜0.1‰、柠檬酸0.3%、木糖醇0.3%,余量为纯净水。
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