[发明专利]枸杞醋饮料及其生产工艺有效
| 申请号： | 201310490884.9 | 申请日： | 2013-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN103549571A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 贺钧;王海燕 | 申请（专利权）人： | 宁夏杞叶青生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/84;A23L2/72;A23L1/29 |
| 代理公司： | 银川长征知识产权代理事务所 64102 | 代理人： | 马长增;谢尔蓉 |
| 地址： | 751100 宁*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种枸杞醋饮料及其生产工艺，所属食品技术领域;本发明枸杞醋饮料由以下组份的配方组成：枸杞清汁10-30%、白砂糖2-8%、食醋0.8%、杞花蜜0.5‰、安赛蜜0.2‰、柠檬酸0.2%、苯甲酸钠0.4‰、余量为纯净水；本发明通过以下工艺制成：制取枸杞清汁、配制糖水溶液、配制枸杞醋溶液、定容、双联过滤、硅藻土过滤、板式过滤、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌；本发明枸杞醋饮料口感纯正，富含多种天然氨基酸、维生素和矿物质，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 枸杞 饮料 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种枸杞醋饮料，其特征在于由以下组份的配方组成：枸杞清汁10‑30%、白砂糖2‑8%、食醋0.8%、杞花蜜0.5‰、安赛蜜0.2‰、柠檬酸0.2%、苯甲酸钠0.4‰、余量为纯净水。
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