[发明专利]一种五彩火麻八宝粥及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310493366.2 申请日: 2013-10-19
公开(公告)号: CN104543686A 公开(公告)日: 2015-04-29
发明(设计)人: 覃美英;覃怀忠 申请(专利权)人: 覃美英
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/36;A23L1/30
代理公司: 代理人:
地址: 547000 广西壮族自治区河池市*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种五彩火麻八宝粥及其制备方法。本产品以长寿之乡特产火麻、玉米、核桃、小米、板栗、墨米等纯天然绿色农产品为主要原料,经过原料预处理、浸泡处理、中火水煮、大火水煮、小火熬制、灌装杀菌、保存出厂等工艺制成,几种原料配合使用,营养丰富全面,口感细腻,甜度适口,久服可有润燥、滑肠、通淋、活血、开胃的功效,可减少心血管疾病、恶性肿瘤的发生,是一种保健性的药食兼用型纯植物蛋白的长寿食品。产品以黄、青、白、红和黑色作为食品的配用色彩,故名五彩火麻八宝粥。
搜索关键词: 一种 五彩 八宝粥 及其 制备 方法
【主权项】:
一种五彩火麻八宝粥,其特征是,由以下原料和其重量比份经加工而制成:所述的黄玉米为经碾米机加工的珍珠黄玉米微型颗粒成品,俗称玉米头;板栗仁、核桃仁为1厘米以下的颗粒碎片;花生粒一分为二,或更小;甜竹笋或干或鲜均可,切丁。
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