[发明专利]一种甘薯茎尖乳饮料及其生产工艺无效

专利信息
申请号: 201310494488.3 申请日: 2013-10-21
公开(公告)号: CN103503994A 公开(公告)日: 2014-01-15
发明(设计)人: 赵士豪;齐靖;彭辉 申请(专利权)人: 河北经贸大学
主分类号: A23C9/133 分类号: A23C9/133
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 050061 河北省石*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明名称为一种甘薯茎尖乳饮料及其生产工艺。添加的甘薯茎尖应该为甘薯的秧蔓顶端15厘米及嫩叶,另添加乳。属于食品加工中乳饮料领域。本发明的目的是开发一种加入甘薯茎尖的乳饮料,甘薯茎尖含有多种营养元素,是一种健康食品,被称为“蔬菜皇后”。与乳混合成甘薯茎尖乳饮料是一种口感良好,健康营养的乳饮料。本发明是一种加入甘薯茎叶的乳饮料,以甘薯茎叶、乳粉、糖等为原料,红薯茎尖香味与乳香味协调,柔和细腻,酸甜适中,爽口滑润,状态均匀。
搜索关键词: 一种 甘薯 茎尖乳 饮料 及其 生产工艺
【主权项】:
一种甘薯茎尖乳饮料的生产工艺,该工艺包括:首先,处理甘薯茎叶,其次,将处理后甘薯茎叶、乳粉、糖等混合,然后,经过食品专业设备加工, 最后进行包装。
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