[发明专利]玛卡龙酒有效
| 申请号： | 201310496008.7 | 申请日： | 2013-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103602571A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 张春亮;张健;张平 | 申请（专利权）人： | 烟台金色庄园玛卡酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/14 | 分类号： | C12G3/14;C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京立成智业专利代理事务所(普通合伙) 11310 | 代理人： | 黄剑冰 |
| 地址： | 264000 山东省烟台*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供的玛卡龙酒，由玛卡粉加入高粱酒和玉米酒形成的混合酒基内经发酵、冷冻、过滤而成。其中发酵包括前发酵和后发酵，后发酵采用低温发酵，整个制备过程简单。本发明玛卡龙酒，色泽棕黄色，不仅具有纯发酵酒特有的酒香，且口感好。同时可以对人体有滋补强身的作用，使人体力充沛、精神旺盛，长期引用该玛卡龙酒，可以强身健体，延缓衰老。 | ||
| 搜索关键词： | 玛卡龙酒 | ||
【主权项】：
玛卡龙酒，其特征在于：由玛卡粉加入高粱酒和玉米酒形成的混合酒基内经发酵、冷冻、过滤而成。
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