[发明专利]一种蓝莓低醇度酒精饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310497782.X 申请日: 2013-10-22
公开(公告)号: CN103540502A 公开(公告)日: 2014-01-29
发明(设计)人: 樊胜华;方丽惠;程小云;陈志明;陈国兰;吴林生 申请(专利权)人: 安徽徽王食品有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;C12G3/02;A61K36/9062;A61P27/02
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 230000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种蓝莓低醇度酒精饮料,是由下述重量份的原料制成:蓝莓120-140、芒果70-80、糯米200-230、椰子汁250-300、抹茶粉3-4、乳清粉8-10、枸杞子2-3、当归1-2、山药1-3、高良姜1-2、熟地黄2-3、穿根藤1-2、黄芩1-2、香叶1-2、合欢皮2-3、鸡血藤1-2、佛手1-2、甜酒曲1-2;本发明以蓝莓、芒果为主料,与由糯米发酵制得的甜酒酿调配加工制成低醇度酒精饮料,其营养丰富,风味独特,酒香淡雅,天然无公害,有助于提高视力,缓解眼疲劳,适合大多数人长期饮用,女性长期饮用能够气血顺畅,面色红润,减缓衰老。
搜索关键词: 一种 蓝莓 低醇度 酒精 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种蓝莓低醇度酒精饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:蓝莓120‑140、芒果70‑80、糯米200‑230、椰子汁250‑300、抹茶粉3‑4、乳清粉8‑10、枸杞子2‑3、当归1‑2、山药1‑3、高良姜1‑2、熟地黄2‑3、穿根藤 1‑2、黄芩1‑2、香叶1‑2、合欢皮2‑3、鸡血藤1‑2、佛手1‑2、甜酒曲1‑2。
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