[发明专利]一种低糖窝头及其制作方法有效
| 申请号： | 201310499882.6 | 申请日： | 2013-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN103519075A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 殷盛江;孙中国;李腾飞 | 申请（专利权）人： | 殷盛江 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/30 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 朱晓熹 |
| 地址： | 250200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种低糖窝头的原料包括苦瓜粉、小米面、荞麦面、麦麸、绿豆面、大麦面、高粱面和玉米面，所述原料按重量计为苦瓜粉1～3份，小米面5～15份，荞麦面30～50份，麦麸2～6份，绿豆面5～15份，大麦面3～9份，高粱面5～15份，玉米面30～50份，低糖窝头中苦瓜粉能起到降血糖的作用，而其他的几种杂粮纤维素含量很高，营养更加丰富，适合糖尿病患者食用，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，更加有助于身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低糖 窝头 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种低糖窝头，其特征在于，包括苦瓜粉、小米面、荞麦面、麦麸、绿豆面、大麦面、高粱面和玉米面，所述原料按重量计为苦瓜粉1～3份，小米面5～15份，荞麦面30～50份，麦麸2～6份，绿豆面5～15份，大麦面3～9份，高粱面5～15份，玉米面30～50份。
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